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CHF 27.5
Venezia
mit Crevetten, Knoblauch und verfeinert mit Weisswein
with shrimps, garlic and finished with white wine -
CHF 23.5
Gnocchi Terracina
mit Cherrytomaten, Basilikum, Rucola und Parmesan, verfeinert mit Olivenöl
with cherry tomatoes, basil, arugula, parmesan and olive oil -
CHF 22.5
Lasagne al forno
mit feiner Hackfeischfüllung und Käse
Lasagne with minced beef and cheese -
CHF 20.5
Tortelloni alla panna
mit Ricotta-Spinat-Füllung und zubereitet an einer Rahmsauce
Tortellini filled with ricotta and spinach, served in a fresh cream sauce -
CHF 25.5
Tortelloni pollo e zafferano
mit Pouletstreifen und Safransauce, leicht pikant
Tortellini served with chicken stripes and saffron sauce, slightly spicy -
CHF 20.5
Risotto con verdura
mit frischem Gemüse, verfeinert mit Olivenöl
Risotto with fresh vegetables and olive oil -
CHF 25.5
Risotto con pollo
mit Pouletstreifen, Safran und Grana Padano-Splittern, verfeinert mit Rahm
Risotto with chicken stripes, saffron, Grana Padano cheese and fresh cream -
CHF 22.5
Risotto ai funghi porcini
zubereitet mit Steinplizen
Risotto with porcini and fresh cream -
CHF 20.5
Pesto
feine Basilikumsauce mit Pinienkernen, Grana Padano und Olivenöl
with basil, garlic, olive oil, Grana Padano cheese and pine nuts -
CHF 20.5
All‘ Arrabbiata
mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Peperoncino und Oliven
with fresh tomatoes, basil, garlic and red hot chilli peppers